元『雨上がり決死隊』で現在YouTuberの宮迫博之さん。
今年4月に東京・五反田にある飲食店「みやたこです」の閉店を報告し、注目を集めています。
現在は、焼肉屋「牛宮城」を経営しており、お店は空席が目立ちガラガラ⁉︎と言われています。
そこで今回は
・宮迫博之さんの焼肉屋「牛宮城」がガラガラで潰れる?
・宮迫博之さんの焼肉屋「牛宮城」が和牛偽装・値上げでガラガラ⁉︎
・宮迫博之さんの焼肉屋「牛宮城」が予約いつでも取れる・評判が良くないでガラガラ⁉︎
・宮迫博之さんの焼肉屋「牛宮城」が値段高すぎ・食中毒発生でガラガラ⁉︎
などについてお届けしていきたいと思います。
宮迫博之の焼肉屋・ガラガラ!「牛宮城」潰れる?
2022年3月に開店した、宮迫博之さんが経営している焼肉屋「牛宮城」がガラガラ閉店する可能性があると注目を集めています。
その理由は、
・焼肉屋開店して1ヶ月足らずで”和牛偽装”が発覚
・焼肉屋開店して3ヶ月あまりで一部商品の値上げ実施
・焼肉屋の予約がいつでも取れるようになった⁉︎
・焼肉屋のSNSの評判が良くない
まだ開店して1年ちょっとにも関わらず、閉店危機を迎えているようです。
詳しくみていきましょう。
宮迫博之の「牛宮城」がガラガラでやばい理由
ガラガラの理由①焼肉屋開店1ヶ月で”和牛偽装”発覚
宮迫博之さんが“和牛の偽装”について謝罪しているYouTubeです。↑
宮迫博之さんの焼肉屋「牛宮城」が開店1ヶ月足らずで、“和牛の偽装”が発覚しました。
・「牛宮城」ではお肉について、メニュー上でこう表記されています。
《30ヶ月以上肥育されたA5の雌牛のみを使用》
”和牛偽装”が明るみになったきっかけは、
・YouTuberの煉獄コロアキさんの“抜き打ちチェック”
牛の個体識別番号を聞き出したことから、偽装が発覚。
使用している牛に、去勢された雄牛や肥育期間に満たない牛が含まれていたことが明らかになりました。
謝罪YouTube内で、
【宮迫博之】
今後もおいしさを優先するため、去勢された雄牛や肥育30カ月未満の牛を提供していく可能性がある。
とも発言しています。
焼肉屋開店1ヶ月足らずでの和牛偽装発覚。
宮迫博之さんのお店ということで人気を集めているが、開店早々のこの騒動で、評判もガタ落ちしたかもしれないですね。
「牛宮城では、メニュー上で《30ヶ月以上肥育されたA5の雌牛のみを使用》と謳っていたのですが、YouTuberの煉獄コロアキが店に突撃し牛の個体識別番号を聞き出したことから、偽装が発覚。使用している牛に、去勢された雄牛や肥育期間に満たない牛が含まれていたことが明らかになったのです」
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ガラガラの理由②焼肉屋開店3ヶ月で値上げ実施
2022年3月に開店した宮迫博之さんの焼肉屋が、わずか3ヶ月あまりで一部商品の値上げを実施しました。
その理由は、飲食関係者からメニュー価格について”安すぎない?”と指摘があり、それに対して、
【宮迫博之】
「改めてちゃんと数字を見たら、全然大丈夫じゃなかった」
「助けてください、みなさん! お願いします」
と頭を下げたようです。
【2022年6月1日より下記の内容に金額変更】
・「極みタン塩」1人前2200円→2800円に値上げ(1人前から注文可能に変更)
・「宮迫ハラミ」1人前3500円→3800円に値上げ
※値上げはこれら以外の商品でも実施される予定
・「牛宮城王道コース」→2人から注文可能に変更
以前、ホリエモンがこう話しています。
【ホリエモン】
「初動は当然話題や宮迫さんが居るから人気になるでしょう。
問題は半年後とかにリピートで埋められるかどうか。
毎日宮迫さんいるなら別だけど。今なら半年後撤退がベストかも」
これに対して宮迫博之さんは、
【宮迫博之】
『このままでは本当にホリエモンの予言通りに半年で潰れるかもしれません……』
とポツリ。
もっと調査して、焼肉屋を開店すればよかったですね。
ガラガラの理由③焼肉屋開店9ヶ月で予約いつでも取れる
宮迫博之さんの焼肉屋「牛宮城」は、一時期は予約も取れないほどの盛況ぶりでした。
しかも、グルメメディア『ヒトサラ』では、
・“渋谷の焼肉の名店”ランキング2022年8月版で1位にランクイン。
そして、開店から9ヶ月がたった2022年12月の予約状況について、
【フードジャーナリスト】
「12月分の予約は、11月26日土曜日から始まったのですが、
ホームページの予約状況を確認すると、一見ほぼいつでも予約を取れるようにみえます(12月13日の時点)」
と言います。
クチコミの評価は、
・Googleマップの評価は星2.8
・食べログは3.59
とまずまずの評価でした。
ガラガラの理由④焼肉屋のSNSの評判が良くない⁉︎みんなの声
宮迫博之さんの焼肉屋についてみんなの声を集めてみました。
・焼肉屋「牛宮城」は美味しい思う派
焼肉屋「牛宮城」は良いと思う派の意見は、すき焼きや焼肉が美味しかったとの意見が多かったです。
焼肉屋「牛宮城」は美味しくないと思う派
宮迫博之の焼肉店「牛宮城」は「サラダがクソまずかった」 直前試食会参加のYouTuberがバッサリ
— たっくん 🎖 (@3mmbose) March 2, 2022
サラダがまずいとかあり得る?w
焼肉屋「牛宮城」は美味しくないと思う派の意見は、値段の割にマズイ、コースは美味しくない、サラダがマズイとの意見が多かったです。
サラダがマズイとかあるんですね。
宮迫博之の「牛宮城」が値段が高いからガラガラ⁉︎
宮迫博之さんの焼肉屋「牛宮城」のお値段が高いとの声が上がっているようです。
宮迫博之が経営している焼肉店
— takushoko3/Кошка(コシュカ) (@takushoko3) April 4, 2023
1人2万用意しないといけないくらい高い
宮迫博之氏がプロデュースする話題の焼肉屋 #牛宮城 メニューの一部抜粋
— お達者くらぶ (@tsuriganeike) March 3, 2022
ごはん780円?が高いと言われてるが二合や三合の値上がり幅も又スゴイ1280円と1880円w
ガーリックライスも1200円と中々だが卵スープも980円とか張り切ったプライスで御座います
まぁ米を三合も食ったら腹イッパイにはなるけどね pic.twitter.com/KCYnO3YXSb
宮迫博之さんの焼肉屋のお値段はいくらなのでしょうか?
牛宮城HPより引用
一部抜粋してますが、やはり高いように感じますね。
例えば、名物の極みタン塩1人前が1,600円でお肉3切れとは少ない気がしますよね。
宮迫博之の「牛宮城」が食中毒でガラガラ
【悲報】コレコレさんの知り合いのだっすーとはじめしゃちょー2号が牛宮城でレバーをさっと焼きと言われ食べたところカンピロバクター食中毒に レバーはちゃんと焼こう – https://t.co/ERFKcVOxWp
— しばだあと (@shiba_dirt) May 9, 2023
宮迫博之さんが経営する焼肉店「牛宮城」で食事をした男性2人が、食中毒の症状を訴え、世間をザワつかせています。
さらに証拠として食中毒の症状の一つであるカンピロバクターが陽性と記載された診断書までさらし上げ、情報の信憑性が高まりました。
しかし、食中毒の原因は、宮迫博之さんの焼肉屋だけの責任ではないようです。
その理由として、
・肉を焼くトングを生レバーを別にせず、4人で使い回していた
可能性があると言われています。
宮迫博之の「牛宮城」がガラガラ!現在の主な収入源はYouTube
宮迫博之さんの焼肉屋「牛宮城」が開店して1年ちょっとだが、いろんな騒動を起こしています。
宮迫博之さんの現在の主な収入源はYouTubeのようです。
現在のYouTubeの収入は
・月収は約400万(年収約4800万)
と推定されてます。
宮迫さんのYouTubeチャンネルには宮迫さん以外に、マネージャー•スタッフさんが2〜3人所属。
それに伴い以下の費用がかかります。
・人件費(約月100万)
・動画製作費(約月100万)
それらを差し引くと、YouTubeの月の収入は約200万円だと考えられます。
ということで、宮迫博之さんの焼肉屋「牛宮城」がガラガラの理由は、
・焼肉屋開店1ヶ月で”和牛偽装”発覚
・焼肉屋開店3ヶ月で値上げ実施
・焼肉屋開店9ヶ月で予約いつでも取れる
・焼肉屋のSNSの良くない評判もある
・値段が高い・食中毒発生
ということが判明しました。
開店してまだ、1年ちょっととは思えない出来事がたくさん起こっていますね。
本当にこのまま閉店してしまわないように頑張って欲しいですね。